• 保持通风换气

良好的通风环境会降低油烟的沉积，因此一定要做好厨房通风换气的工作

在情况允许的前提下，尽可能的打开厨房的窗户，加大空气流通

当然了，要尽量选择性价比高、抽油效果好的抽油烟机

• 开水、洗涤剂与醋混合去除墙壁油烟

长期使用厨房的话，会使得厨房墙砖墙壁上产生一层黏黏的污渍

即使用去污洗洁精也难以完全清除

这时候，我们可以准备洗涤剂、醋、开水，将三者混合，并且均匀搅拌

取一块干净的抹布浸在混合溶剂中，完全浸湿之后取出来拧至半干

将抹布上的混合溶剂覆盖在墙壁瓷砖的油渍上闷一会儿，然后就可以去擦拭厨房瓷砖了

用这样的方式清洗墙面，油渍就很容易去除，需要注意的是一定要用开水

• 巧用食醋去油垢

厨房中的油烟长时间不能够散去的话，会沉积在地面上

使地面产生一层黏性污渍，走在地上十分不舒服，这层污渍还很难去除

而我们平时常用的醋却可以轻松解决这一问题

在打扫厨房地面时候，可以在拖把上滴上几滴食醋，再擦洗地面就会很容易去除油垢啦

另外，由于油垢的问题，我们在装修时候厨房的最好选用瓷砖而不是实木地板

• 随时清洁打扫

厨房中存在的油烟最普通常用的处理方法就是随时打扫

在油烟产生的时候立刻处理，墙壁、器具上刚形成的油烟及时用干净的吸水性强的抹布擦拭即可

但是一旦油烟沉积就需要其他的方法进行处理了

• 煮柠檬片或醋

食醋除了能去油垢之外，还能降油烟

炒菜时产生的气味有时候会比较呛鼻，带有一股浓浓的油烟味

想要降低炒菜时候的油烟味，可以在一边煮片柠檬片或者煮一碗醋

这些东西所产生的酸性物质能够吸附空气中的油烟，从而降低厨房中的油烟味

• 炒绿茶

我们常喝的绿茶，除了能当茶饮之外，还有去除油烟的功效，当然前提是要稍微加工下

绿茶本身就带有一股清香，将绿茶放置锅中热炒，将绿茶中的清香散发到空气中

用茶香来压制油烟中带来的味道。但是注意的是绿茶不要炒糊了，否则会适得其反